Day 16 Uxmal

Uxmal

Λεωφορείο για Uxmal.

Η πυραμίδα του νάνου Avingino. Η αντήχηση στα παλαμάκια είναι το κράξιμο ενός ιερού Μαγιάνικου πουλιού.

Πίσω στη Μerida. Χοροί στην πλατεία (jacinta). 6-8 μουσική απο τη μπάντα του δήμου και χορος canzon απο πολλούς mezticos.

Φαγητό στην casa de Chaya, με τις παραδοσιακά ντυμένες να φτιάχνουν tortillas. Conchinita pibil χοιρινό τυλιγμένο σε φύλλο μπανάνας, στη χόβολη και pavo en relleno negro (πάπια σε μαύρη σάλτσα απο chille). Το πρώτο πολύ ωραίο, το δευτερο δεν μας ενθουσίασε.

Δοκιμάσαμε και orchada (coconut milk) και chaya (πράσινη γρασιδάδα, ίδια της περιοχής, υποτίθεται πολύ θρεπτική)